刘焕兰院士谈全院生点赞镇隆荔枝
2020年6月28日上午，一场荔枝与养生为主题的文化讲座在惠阳区镇隆镇荔枝公园举行。联合国-国际生态生命科学院刘焕兰院士，就养生的重要性、养生的科学方法、荔枝与养生等话题与现场嘉宾交流，活动还通过新华社现场云等网络平台进行直播，惠州电视台也进行了全程录播。
在讲座之前，刘院士还向镇隆镇颁发“荔枝之乡-康养小镇”的牌匾，而镇领导也有创意性把镇隆荔枝扎成了“礼花”回赠给刘院士。
通过本次荔枝与养生的文化讲座，目的是让大家充分认识到养生的重要性和必要性，充分挖掘荔枝养生文化，为镇隆荔枝产业的全面发展建言献策。这次文化讲座是“2020广东国际网络荔枝节之丝路行暨惠州(镇隆)首届东坡荔枝文化节(第十一届镇隆荔枝文化节)系列活动之一。
活动的指导单位为中华文化促进会康养文旅委员会，主办单位是镇隆镇人民政府，承办单位是广东省大全养生研究院和惠州电视台，协办单位是惠州市健康文化协会和镇隆荔枝协会。
刘院士对惠州的青山绿水也是情有独衷，对惠州的养生环境更是频频点赞。惠州获评中国首届“十大养生城市”的荣誉，也有刘院士最关键的一票。
本次讲座在镇隆的原创歌曲《镇隆荔枝红天下》的律动中拉开序幕。刘院士在讲座强调：养生就是保养生命之意！他在2013年第一届国际养生大会上，就已经率先提出“全养生”的理念。
“全养生”的科学内涵包括：养生应注重生命全周期。养生应越早越好，不能输在起跑线上，从十月怀胎到临终关怀，都要重视养生，做到科学养生，健康人生。
养生应追寻理论全包容。包容道教文化、儒家思想、佛家禅修、杂家兼容，名家大成，以及古今中外的养生精华，从而保证养生道路的正确，起点和过程都不会出错。
养生应涵盖生活全方位。养生就是我们的日常生活，衣食住行、方方面面和点点滴滴，都应养成良好的生活习惯，在生活中养生，在养生中生活。
养生的方法丰富多彩，关键应当落实到一个“全”字，即“全养生”理念。养生是一个立体养生和系统工程。只有通过“全养生”，才能提高人类的健康水平！
在100分钟的讲座中，刘院士还点赞了镇隆荔枝的美味，他说：镇隆荔枝特别清爽，特别是她的“桂味”这个品种特别的甘甜，之所以叫“桂味”，是因为她含有桂花之香味，而桂香味道闻不出来，只有到了舌尖才慢慢体会得到。
镇隆的荔枝主要的品种是桂味和糯米糍，首先品种好，再说镇隆镇位于罗浮山下，生态环境优美，绿化面积高达62%，正因为镇隆镇的好山好水，适合种植荔枝，据了解现有种植面积达4.3万亩，每年产量达5200吨以上。镇隆荔枝特点是含糖高，吃起来甘甜美味，内含多种氨基酸、维生素、微量元素，营养丰富，是不可多得的岭南佳果。
讲座中，刘院士特别强调，荔枝不仅美味可口，而且营养丰富。就连荔枝皮、荔枝叶、荔枝核都是宝，都有养生和治病的作用。
荔枝皮、叶：清热解毒；可以在吃荔枝前煮水喝，吃荔枝就不会上火了。
荔枝核：行气散结、祛寒止痛，用于疝气腹痛、痛经、睾丸胀痛等症。
荔枝酒：鲜荔枝肉、陈米酒，按1：2比例，加酒饼发酵，浸泡30天，即可饮用，有健脾补肾，益气养血等功效。
荔枝蜜：荔枝蜜采用荔枝之花蜜，气息芳香，既有荔枝之甘甜，又有蜂蜜之清润，无荔枝之燥热，但其特殊的生津养血，美容养颜之功效，是岭南特有的蜜种，是馈赠亲友之佳品。《本草纲目》说它:"益智，健气。"蜂蜜，补中缓急，能安五脏。
刘院士还提供了几个养生的“丹方”给现场的观众。
丹方一：荔枝茶
【配料】荔枝皮10g、西瓜皮30g、冬瓜皮20g，煎水，代茶喝。
【功效】清热、祛湿、解暑。
【按语】夏天气候特点热、暑、湿；本方清热、祛湿、解暑，用于热证、上火、中暑等。
丹方一：荔枝汤
【配料】荔枝干10个、金樱子15g、肉苁蓉10g、猪脊骨100g，煲汤，吃肉喝汤。
【功效】补肾壮阳。
【按语】适用于肾虚，腰酸背痛，四肢发冷、阳痿、尿频等。
刘院士对镇隆发展荔枝产业建言献策,在荔枝种植、科研、相关产品研发等方面提出了宝贵建议。
首先，种植方面，选好种子是关键，其次种植的方法，使用发酵肥料，生态种植，希望镇隆种出“荔枝王”，打造东坡品牌；其次，加强科研工作，进一步揭示荔枝的营养价值，食疗作用，以及防病治病作用；再就是研发以荔枝为主打的系列产品，充分利用，变废为宝，发挥荔枝皮、荔枝叶、荔枝核等作用，结合现代纳米技术等高新科学技术，可以根据人的不同体质，不同疾病来研发产品；
如此三产联动，以匠工精神，锻造“东坡荔”品牌，建造镇隆康养荔枝小镇。让我们以梦为马，不负韶华，携手努力，为建设“健康中国”加油、助力！
惠州市委原常委魏同斌，惠州学院原副院长杨小青，广东省名中医、原惠州中医院院长廖承建，惠州市电视台副台长苏丽娅、惠州市健康文化协会执行会长张伟芳、镇隆党委副书记许伟浩、全国劳动模范张智勇、广东省劳动模范李云雄以及各界媒体朋友们参加了活动。
在讲座过程中，刘院士还与现场的嘉宾、媒体记者等一起品尝地道的镇隆桂味荔枝并接受专题采访，还欣赏了专门为镇隆荔枝创作的音乐作品《这个夏天去镇隆》、《荔枝已红透》。
刘焕兰为联合国-国际生态生命科学院院士、中华文化促进会康养文旅委员会主任兼专家委员会主席、国家中医药管理局中医养生学重点学科带头人、广州中医药大学教授、博士生、博士后导师，同时他还是国际养生大会执行主席，在养生科学研究有着很深的造诣与成就。
